ซูชิ นั้นประเทศญี่ปุ่นนับว่าเป็นศิลปะแบบหนึ่ง ซึ่งนอกจากจำต้องทำให้มีรสชาติที่ถูกปากแล้ว หน้าตารวมทั้งวัตถุดิบภายนอกของ ซูชิ คือสิ่งจำเป็นที่ลืมไม่ได้เหมือนกัน ไม่ใช่นึกแต่จะทำให้เกิดของมากๆเพื่อขายได้เพียงอย่างเดียว หากเป็นอย่างนั้นแล้ว http://www.genyfood.com ก็จะเป็นแค่เพียงข้าวปั้นธรรมดาๆเพียงแค่นั้น ซูชิ สวยงามซึ่งมีต้นกำเนิดจาก ซูชิ ทั่วไปแต่นำมาเพิ่มไอเดียเติมแต่ง ซูชิ ธรรมดาให้มีรูปร่างน่ารักๆแก่ผู้พบเห็น เพราะอาศัยวัสดุที่หาได้ง่ายดายมาช่วยทำ
